冬至
自小就聽家人說「冬大過年」
但從來沒有尋根究底其意義為何
只知道冬至那天便一家團聚
圍在一起吃湯圓及拜祖先
家母弄的咸湯丸特別好吃
用料取材都是上乘的
～
回想小時候過冬與現在是大不同了
我們都已有自己的家庭和孩子
每逢節日
各人都拖男帶女回到母親那裡過節
氣氛比我小時候更熱鬧
但不變的仍是母親那拿手的台山湯丸
～
莞茜蔥
圓圓白白的湯丸
蝦米、蠟腸、蠟肉、冬菇
自製髮菜魚滑
台山湯丸
燒肉
鹽水雞
聖誕
記得孩子年紀尚小的時候
每年聖誕前都會去臨時租場賣聖誕樹的地方
揀選一株高過人頭的松樹
那氣氛就好比舊歷年去行花街買年花一樣
很回味
挑選最合心水的樹後
就將它綁在車頂拉回家
然後將燈飾和吊飾掛在樹上
女兒很喜歡幫手
兒子們就好少理
火樹銀燈
松綠樹香
令人陶醉
～
到現在
兒女們都長大成人了
對聖誕樹這回事已沒有多大的興趣了
但為了過節的氣氛
我仍會買一些聖誕花和花環之類的
來為這節日粉飾一番
不過
小猴仍懷念那聖誕樹的日子呢!
聖誕花
禮物
聖誕餐
其中部份
BBQ 小肉排
燒牛肉
甜酸紅腸雜錦
酥炸芋絲蝦魚球
雜錦果盤
甜品
聖誕曲奇餅
